Система
самодиагностики
деловых
возможностей
предпринимателей
Не уметь переносить бедность -постыдно, не уметь избавиться от нее трудом - еще постыднее
Перикл
Главная
О проекте
Top 10 тестов
Новые тесты
Горячая линия
Рассылка
Реклама
Контакты
Сегодня 28 марта 2024, четверг, тестов на сервере: 474
Поиск
Тесты
Деловые качества
88
Навыки общения
62
Черты характера
65
Душевное равновесие
31
Здоровье
21
Способности и склонности
47
Тесты IQ (коэффициент интеллекта)
12
Профессиональные тесты
44
Бизнес-образование
104
Слагаемые карьеры
Мероприятия
Нет ни одного мероприятия!
Добавить
|
Все мероприятия »
Ваше мнение
Как Вы относитесь к обязательной вацинации?
За
Против
Затрудняюсь ответить
Предложите опрос
Погода
Россия, Московская обл., Москва
днем
ночью
(прогноз)
Погода в России и за рубежом
Тест "Бармен"
Время прохождения теста: 50 минут.
.
1. К группе дижестивов относятся:
Безалкогольные, а также сладкие и горькие алкогольные напитки с умеренным содержанием алкоголя, которые подаются перед едой, возбуждают аппетит
Очень крепкие либо содержащие много сока, калорийных фруктов и бульона коктейли
Крепкие коктейли, часто содержащие кофейный ликер, а также крепкие спиртные напитки, обычно употребляемые после еды
2. Содержание спирта в аперитивах (в %):
40-56
15-35
9-20
3. К зерновым дистиллятам относятся:
Коньяк, арманьяк, бренди
Водка, виски
Ром, кашаца
4. Новая в России профессия «бариста» представляет собой:
Бармен, работающий исключительно с вином
Специалист по приготовлению кофе
Бармен, не имеющий доступа к кассе
5. По содержанию спирта и сахара виноградные вина классифицируют:
Столовые, крепленые, ароматизированные, игристые
Белые, красные
Сладкие, полусладкие, сухие, полусухие, крепленые
6. Флейринг – это:
Вращение, подбрасывание, жонглирование, балансирование с использованием бутылок, кусочков льда, барного инвентаря в процессе приготовления коктейлей
Приготовление авторского коктейля
Один из способов налива
7. Продукция в баре делится на следующие группы:
Алкоголь, безалкогольные напитки, сиропы, табак
Напитки, табак, закуски
Алкоголь, безалкогольные напитки
8. Марками какого алкогольного напитка являются «Джеймсон», «Джим Бим», «Джонни Уокер»:
Коньяк
Виски
Текила
9. Какой вид алкогольных напитков носит название «Брют»:
Сухие игристые вина
Сильно охлажденные напитки, приготовленные из любого крепкого спиртного напитка
Марка виски
10. Марками какого алкогольного напитка являются Tres Magueyes (Трес Магэйес), Jose Cuervo (Хосе Куерво), Mariachi (Мариачи), Matador (Матадор), Olmeca (Олмека), Pepe Lopez (Пепе Лопец), Sauza (Сауза):
Ром
Текила
Абсент
Всего вопросов: 70, страница 1 из 7
2000 - 2024 © НДП "Альянс Медиа"
Статьи