26.04.2002 09:30:05Французы ничего не понимают в вине
Французы ничего не понимают в вине. К другому выводу и не придешь, читая про эксперимент, устроенный журналистами журнала "Психология сегодня". Они собрали в знаменитом своим красным вином Бордо 54 винных экспертов-дегустаторов и стали их дурить. Для начала экспертам подали белое вино в безвкусным красным красителем. Все как один признали в нем именно красное. Следующий трюк и вовсе оказался классическим: одно и то же вино было подано сначала в дешевой, а потом в дорогой бутылке. Первое понравилось всем как "изумительное", второе было жестоко раскритиковано. Хотите ли вы доверять экспертам, покупая вино за несколько сотен долларов – дело ваше. Остается только надеяться, что разливал его винодел, а не психолог. Кстати, вся эта история становится еще более прозначной в контексте теплых отношений французов с британцами: журнал этот издается именно в Англии.
Французы ничего не понимают в вине. К другому выводу и не придешь, читая про эксперимент, устроенный журналистами журнала "Психология сегодня". Они собрали в знаменитом своим красным вином Бордо 54 винных экспертов-дегустаторов и стали их дурить. Для начала экспертам подали белое вино в безвкусным красным красителем. Все как один признали в нем именно красное. Следующий трюк и вовсе оказался классическим: одно и то же вино было подано сначала в дешевой, а потом в дорогой бутылке. Первое понравилось всем как "изумительное", второе было жестоко раскритиковано. Хотите ли вы доверять экспертам, покупая вино за несколько сотен долларов – дело ваше. Остается только надеяться, что разливал его винодел, а не психолог. Кстати, вся эта история становится еще более прозначной в контексте теплых отношений французов с британцами: журнал этот издается именно в Англии.