28.08.2003 11:00:05Чем больше мышц, тем умнее человек
Оказывается пищевая добавка, на которой "сидят" многие спортсмены, чтобы увеличить мышечную силу, также может благотворно влиять на мозговые процессы, особенно у вегетарианцев. Недавно проведенное в Австралии исследование свидетельствует, что те вегетарианцы, которые потребляют креатин, демонстрируют лучшие результаты в тестах на внимание и память, чем те, которым давали плацебо. Однако, еще не ясно, можно ли эти результаты переносить на тех, кто потребляет мясные продукты, так как они получают креатин из еды. Также неизвестно, сохраняется ли это благотворное влияние так же долго, как люди употребляют эту пищевую добавку или этот эффект кратковременный. Известно, что креатин помогает клеткам пополнять запасы АТФ, которая является непосредственным источником энергии для таких клеточных процессов, как сокращение мышечных волокон. Атлеты часто используют креатин в спортивных спринтерских соревнованиях, которые требуют интенсивных , но кратковременных расходов энергии. Размышлять, думать, запоминать - для этих процессов также нужно затрачивать много энергии. " Вы ограничены топливом, каждый раз, когда Вы думаете, " - говорит Кэтрин Рей, биохимик из Университета Сиднея, лидера команды данного исследования.
Оказывается пищевая добавка, на которой "сидят" многие спортсмены, чтобы увеличить мышечную силу, также может благотворно влиять на мозговые процессы, особенно у вегетарианцев.