18.01.2004 10:30:05Почему так сложно соблюдать диету?
В новом исследовании, на которое выделено 8 миллионов фунтов, ученые попытаются выяснить, почему тучным людям так сложно придерживаться диеты. Исследование будет проводиться с учетом 13 европейских стран с целью отследить изменения в мозгу человека с накоплением жира в организме. Это будет продолжать предыдущих исследовательских работах, которые предположили, что люди с избыточным весом долгоевремя начинают относиться к излишнему весу как к нормальному. Эти изменения отношения приводят к изменению показателей обмена веществ. Когда люди снижают количество употребляемой пищи, сжигание калорий замедляется и организм начинает видеть диету как угрозу для жизни. Таким образом запрограммированный мозг всеми силами пытается сохранить вес тела, сопротивляясь попыткам соблюдать диету. Цель исследовательской работы в том, чтобы понять как это работает и определить четыре или пять новых генов в организме, на которые можно будет повлиять медикаментами, чтобы вылечить ожирение и его серьезное последствие диабет. Во всем мире 300 миллионов человек страдает избыточным весом. В сложившейся ситуации обвиняют излишнее употребление насыщенных энергией продуктов и недостаток физической деятельности. Это исследование поможет лучше понять биохимию и психологию организма,а также механизмы, вовлеченные в процесс ожирения, которые помогут впоследствии найти эффективные способы борьбы с ожирением.