08.06.2005 12:30:03Эксперты рекомендуют не покупать сладкие молочные продукты
Потребителям рекомендуется не употреблять в пищу молочные продукты с повышенным содержанием сахара. Об этом сообщила на пресс-конференции в вице-президент Общенациональной ассоциации генетической безопасности (ОАГБ) по аграрному и промышленному производству, кандидат биологических наук Татьяна Кравцова. "Выбирая продукт, старайтесь брать наиболее свежие продукты. Молочные продукты с повышенным содержанием сахара - самые вредные для здоровья. Покупайте менее сладкие продукты, биоактивные, и старайтесь употреблять отечественные - кефиры, ряженки", - сказала она. Члены ОАГБ также рекомендовали потребителям не употреблять в пищу молочные продукты, в составе которых есть генетически модифицированные ингредиенты (плесень, дрожжи) и биологически активные добавки (БАД). По словам президента ОАГБ, кандидата биологических наук Александра Баранова, в апреле-мае 2005 года Ассоциация провела плановую проверку 14 крупных производителей молочной продукции на наличие опасных и вредных для здоровья человека компонентов. "В десяти предприятиях обнаружены элементы, которые опасны для здоровья человека", - подчеркнул он. Как сообщили эксперты, специалисты ОАГБ проверили не только традиционные продукты - молоко, сметану, творог и глазированные сырки, но и йогурты, муссы, десерты, которые "занимают большое место в рационе питания детей и подростков". Образцы продукции были закуплены в крупных магазинах Москвы. Члены ОАГБ отметили, что особенно высокие значения, "превышающие нормативы в десятки и даже сотни раз, наблюдаются по дрожжам и плесени".
Потребителям рекомендуется не употреблять в пищу молочные продукты с повышенным содержанием сахара. Об этом сообщила на пресс-конференции в вице-президент Общенациональной ассоциации генетической безопасности (ОАГБ) по аграрному и промышленному производству, кандидат биологических наук Татьяна Кравцова. "Выбирая продукт, старайтесь брать наиболее свежие продукты. Молочные продукты с повышенным содержанием сахара - самые вредные для здоровья. Покупайте менее сладкие продукты, биоактивные, и старайтесь употреблять отечественные - кефиры, ряженки", - сказала она.