06.07.2005 09:30:08В России вводятся новые санитарно-эпидемиологические правила
1 июля в России вводятся новые санитарно-эпидемиологические правила и нормативы "Организации детского питания". Отныне творожки, йогурты, мясные паштеты и остальные продукты детского питания имеют возрастную классификацию, а также проходят строгий контроль производства. До этого в РФ не существовало документа, в котором содержались бы основные требования к продуктам детского питания. Особые требования предъявляются даже к воде, которую используют при приготовлении, а также к помещениям, где производят продукты. Чтобы уберечь своего ребёнка от кишечных и других заболеваний, специалисты не советуют кормить малышей продуктами, содержащими замороженное мясо, субпродукты, яичный порошок, сливочное масло ниже высшего сорта, а также сливочное солёное. Критерии безопасности молочных продуктов должны соответствовать по микробиологическим показателям. Продавать их, особенно летом, можно только в специализированных магазинах. Санитарные врачи не рекомендуют покупать молочную продукцию на улицах и в ларьках, особенно в жару. Торговля в таких местах разрешена только при наличии холодильника. Специалисты управления Роспотребнадзора по Ростовской области начали проверку всех торговых точек, где продаются продукты детского питания. Нарушителей ждут административные меры - штраф от одной до 50 тысяч рублей.
1 июля в России вводятся новые санитарно-эпидемиологические правила и нормативы "Организации детского питания". Отныне творожки, йогурты, мясные паштеты и остальные продукты детского питания имеют возрастную классификацию, а также проходят строгий контроль производства. До этого в РФ не существовало документа, в котором содержались бы основные требования к продуктам детского питания. Особые требования предъявляются даже к воде, которую используют при приготовлении, а также к помещениям, где производят продукты. Чтобы уберечь своего ребёнка от кишечных и других заболеваний, специалисты не советуют кормить малышей продуктами, содержащими замороженное мясо, субпродукты, яичный порошок, сливочное масло ниже высшего сорта, а также сливочное солёное. Критерии безопасности молочных продуктов должны соответствовать по микробиологическим показателям. Продавать их, особенно летом, можно только в специализированных магазинах. Санитарные врачи не рекомендуют покупать молочную продукцию на улицах и в ларьках, особенно в жару. Торговля в таких местах разрешена только при наличии холодильника. Специалисты управления Роспотребнадзора по Ростовской области начали проверку всех торговых точек, где продаются продукты детского питания. Нарушителей ждут административные меры - штраф от одной до 50 тысяч рублей.