В Соединенных Штатах Америки были проведены исследования, которые выявили чудовищные данные о том, что среднестатистический житель США ежегодно потребляет 3 тонны пищи! В эту астрономическую цифру входят почти 95 литров молока, 74 литра бутилированной воды, 96 кг мяса (в том числе мяса птицы) и рыбы, 57 кг картофеля, 24 кг хлебобулочных изделий, 13.6 кг салата-латука, почти 11 кг конфет, 10 кг помидоров (половина - за счет использования кетчупа и томатных соусов), 9 кг макаронных изделий (в первую очередь спагетти), 2 кг брокколи. А также 64 литра попкорна, 23 литра мороженого и 46 кусков пиццы. Сумма, которую еженедельно американцы тратят на еду, доступна далеко не для всех россиян. Согласно исследованиям Института пищевого маркетинга, в прошлом году среднестатистическая американская семья еженедельно тратила на продукты питания 130 долларов. А Министерство сельского хозяйства США подсчитало, что среднестатистический житель Америки в 2005 году потратил на покупку говядины 270,5 долларов, свинины - почти 149 долларов, курятины - 151 доллар, индюшатины - 18,1 доллара. Соответствующие исследования были проведены маркетинговой фирмой Plunkett Research, согласно их результатам в прошлом году объемы продаж продуктов питания в Соединенных Штатах Америки составили 995,6 млрд долларов. Данные исследования показывают, что американцы, назойливо воющие про ожирение и придумывающие невообразимые диеты, не только не стараются употреблять меньше продуктов, но наоборот, бьют все мыслимые рекорды по поглощению пищи, делая из нее объект культа. Не секрет, что в Америке регулярно проводятся различного рода соревнования по скоростному поеданию продуктов питания. Один из самых впечатляющих рекордов на одном из таких сборищ установила американка Соня Томас по кличке «Черная вдова». Самое знаменитое достижение Сони - поглощение 65 крутых яиц за 6 минут и 40 секунд. Примечательно, что американка была готова съесть и больше, только как на зло у организаторов закончились яйца. «Размер не имеет значения. Соревнование - вот что важно», - заявила Соня. Жители «развитых» регионов, развлекая себя обжорством, даже не подозревают о том, что не все на планете могут позволить себе роскошь в неограниченных количествах глотать лобстеров, перемежая их с гамбургерами. Наиболее вопиющим примером разнузданности западного общества являются данные о том, какие количества непроданной пищи просто выбрасываются на помойки. В одной только Великобритании каждый год выбрасывается до 500 тысяч тонн продуктов. Причем, выбросить на помойку несколько тонн мяса с экономической точки зрения гораздо выгоднее, чем отдать его благотворительным обществам. Однако не только за счет супермаркетов пополняются продуктами городские свалки, почти треть покупаемой пищи англичане выбрасывают только потому, что покупают гораздо больше, чем в состоянии съесть. В России, ситуация гораздо более оптимистичная. Граждане с высоким уровнем дохода съедают 1337 кг продуктов в год. А те россияне, чей уровень доходов является более низким, потребляют до 400 кг пищи в год. При этом уже давно никто не заявляет о том, что россияне голодают. Россия еще хранит культуру питания, не свойственную европейскому и тем более американскому обществам. И здесь, как это ни парадоксально, экономическая нестабильность, лихорадившая Россию в 90-е годы, воспитала в наших соотечественниках трезвое, не потребительское отношение к еде, лишив американские пищевые гиганты возможности манипулировать сознанием россиян, рекламируя трансгенные гамбургеры и химическую колу.