Темный шоколад - это не только одно из самых изысканных лакомств, но и действенный «лекарственный препарат», который помогает снизить повышенное артериальное давление. К такому выводу, который наверняка порадует гипертоников-сладкоежек, пришли ученые из Университета Кельна в Германии. В исследовании, которым руководил доктор Дирек Тауберт, приняли участие 44 человека в возрасте от 56 до 73 лет. В ежедневный рацион первой группы испытуемых входило чуть более шести граммов темного шоколада, то есть примерно один «квадратик» обычной шоколадной плитки. В диету другой группы участников эксперимента было включено такое же количество белого шоколада. После почти пяти месяцев, на протяжении которых «подопытные» регулярно поедали шоколад, выяснилось, что у участников исследования из «темной» группы кровяное давление заметно ниже, чем у представителей «белой» группы. Величина снижения давления была достаточной для того, чтобы предполагать уменьшение риска возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы у любителей темного шоколада. Поедая шоколад необходимо помнить, что лишние килограммы, набранные в результате усиленного потребления этого лакомства, «перевесят» любое положительное воздействие, которое шоколад может оказать на артериальное давление.
Темный шоколад - это не только одно из самых изысканных лакомств, но и действенный «лекарственный препарат», который помогает снизить повышенное артериальное давление. К такому выводу, который наверняка порадует гипертоников-сладкоежек, пришли ученые из Университета Кельна в Германии. В исследовании, которым руководил доктор Дирек Тауберт, приняли участие 44 человека в возрасте от 56 до 73 лет. В ежедневный рацион первой группы испытуемых входило чуть более шести граммов темного шоколада, то есть примерно один «квадратик» обычной шоколадной плитки. В диету другой группы участников эксперимента было включено такое же количество белого шоколада. После почти пяти месяцев, на протяжении которых «подопытные» регулярно поедали шоколад, выяснилось, что у участников исследования из «темной» группы кровяное давление заметно ниже, чем у представителей «белой» группы. Величина снижения давления была достаточной для того, чтобы предполагать уменьшение риска возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы у любителей темного шоколада.