06.12.2008 09:30:04Диеты и кремы с антиоксидантами не защищают от старения
Британские ученые развеяли миф о том, что диеты и кремы, содержащие антиоксиданты способны задержать процесс старения. Специалисты из Лондонского университета после проведения нового исследования утверждают, что нет никаких значительных доказательств тому, что антиоксиданты способны замедлить процесс старения, а потому многие люди введены в заблуждение агрессивной рекламой средств их содержащих. Результаты нового исследования, возможно, смогут объяснить, почему многочисленные исследования имели незаконченный характер доказательства пользы антиоксидантов. Ученые провели исследование на червях Нематода, которые обладают большим количеством генов, сходных с человеческими. Специалисты изучили процесс воздействия свободных радикалов с применением антиоксидантов и без. Оказалось, что процесс старения в двух группах проходил практически одинаково. По мнению экспертов, процесс старения еще плохо изучен, и пробел в знаниях многие годы заполнялся мифом о положительном воздействии антиоксидантов. Конечно, питание является важным фактором в предотвращении различных заболеваний, но на процесс старения влияет мало. То же самое касается кремов и различных препаратов с антиоксидантами, подчеркнули ученые. Антиоксиданты — основной компонент, используемый в отрасли здоровья и красоты. На протяжении 50 лет считалось, что старение вызвано увеличением молекулярных повреждений, которые вызваны циркулирующими в организме свободными радикалами. А антиоксиданты в свою очередь вытесняют свободные радикалы, уменьшая повреждения тканей.