ДЕЛОВЫЕ ТЕСТЫ
www.businesstest.ru
18.06.2009 08:50:01  Домашняя еда и фаст-фуд - одно и то же

   Исследование, проведённое в Университете Корнелла, показало, что домашняя пища повторяет тенденции к увеличению калорийности и размеров порций, существующие в заведениях фастфуда. За последние 70 лет общая калорийность домашних блюд выросла в среднем на 63%. Хозяйки сегодня готовят с большим количеством масла, сахара, сливок и мяса, а количество овощей и круп при этом сокращается.
   Привычные порции тоже увеличились: то, что раньше рассчитывалось на 14-15 порций, сегодня рассчитывается на 9-10 порций. Например, из одного количества теста по рецепту 1948 года можно испечь 48 булочек, а по современным рекомендациям в кулинарных книгах - только 15. Тем не менее, домашняя еда все ещё остаётся правильным выбором для здоровья и стройной фигуры.

ИА "Альянс Медиа" по материалам "MIGnews.com"

В блог / На сайтОтправить по e-mail
2000 - 2024 © НДП "Альянс Медиа"