Исследователи говорят, что шоколад, не только обладает прекрасным вкусом, но и имеет полезные свойства, благодаря ему можно уменьшить ощущения боли. Шоколад активизирует часть мозга, которая притупляет боль. Впрочем, подобным эффектом обладает и простая питьевая вода, отмечает профессор Чикагского университета Пегги Мейсон (Peggy Mason). К таким выводам исследователи пришли во время экспериментов над крысами. Ученые дали грызунам, над клетками которых горели лампочки, шоколад и воду. Высокая температура вызывает дискомфорт у грызунов, однако после того как они съели шоколад и выпили воду, их ощущения боли из-за высокой температуры снизились, и животные стали проявлять меньше беспокойства.