Ученые Великобритании изучая механизм воздействия употребления шоколада женщинами пришли к феноменальным выводам. Оказалось, что ежедневное употребление черного шоколада замедляет процесс старения организма. Как удалось выяснить британским ученым, употребление всего нескольких кусочков черного шоколада в день замедляет все процессы старения в организме. Как оказалось, шоколад особенно полезен для кожи, при его регулярном употреблении предотвращается появление морщин на коже, и даже снижается риск развития мелаономы. При проведении исследования все принимавшие участие добровольцы были поделены на две группы. В первой группе участники эксперимента в течение 3 месяцев регулярно употребляли темный шоколад с высоким содержанием флавонолов. Представители второй группы ели обычный шоколад. Результатом исследования стал вывод, что кожа участников из первой группы значительно лучше защищена от воздействия ультрафиолетового излучения. Также учеными был сделан вывод, что, употребление черного шоколада уменьшает вероятность возникновения и развития рака кожи (меланомы). Однако, не весь шоколад оказался полезным. По мнению ученых этим свойством обладает только черный, горький шоколад. Эта разновидность шоколада богата флавонолами, природными антиоксидантами, содержащимися в какао-бобах. Шоколад и его положительное воздействие на организм человека изучается достаточно давно. Учеными уже доказано, что ежедневное употребление черного, горького шоколада помогает организму бороться с бессонницей и синдромом хронической усталости. Кроме этого шоколад снимает воспалительные процессы, заметно улучшает память и улучшает состояние кровеносной системы.
Ученые Великобритании изучая механизм воздействия употребления шоколада женщинами пришли к феноменальным выводам. Оказалось, что ежедневное употребление черного шоколада замедляет процесс старения организма.