07.04.2011 09:30:01Американские эксперты посчитали ненужными предупреждения о пищевых красителях
Экспертная комиссия, созданная Управлением по продуктам и лекарствам США (FDA), посчитала ненужным требовать наличия предупреждений о содержании искусственных красителей в пищевых продуктах. Эксперты рекомендовали надзорному ведомству более детально изучить вопрос о возможном влиянии красителей на развитие гиперактивности у детей. Против введения соответствующих предупреждений проголосовали 8 из 14 членов экспертной комиссии, состоявшей из врачей, ученых, а также представителей потребительских организаций. Согласно выводам экспертов, употребление искусственных красителей может спровоцировать у детей, склонных к синдрому дефицита внимания и гиперактивности, развитие этой патологии. Однако для абсолютного большинства детей указанные вещества безвредны. Комиссия направила FDA заключение с выводами специалистов. Окончательное решение вопроса о введении предупреждений на упаковке пищевых продуктов будет принято руководством надзорного ведомства. Экспертная комиссия была создана из-за растущего числа сообщений, свидетельствующих о наличии связи между употреблением продуктов, содержащих красители, и развитием у детей различных поведенческих расстройств. Одна из научных статей по этому вопросу появилась в 2007 году в журнале The Lancet. По данным авторов исследования, в те периоды, когда дети употребляли напитки с пищевыми добавками, они становились гиперактивными, непослушными, вели себя импульсивно и плохо концентрировались.