22.04.2011 08:50:00Зеленый чай укрепляет кости и уменьшает воспаление
Регулярное употребление зеленого чая способно снимать воспаление и укреплять костную ткань у женщин. Специалисты из Института по охране здоровья женщин Технического университета Техаса установили, что биологически активные компоненты зеленого чая обладают специфическими защитными свойствами, пишет Science Daily. Так, особые ароматические соединения в составе чае, называемые полифенолами, характеризуются мощной антиоксидантной активностью. Многочисленные данные свидетельствуют о том, что эти полифенолы снижают риск развития остеопороза, а также сердечно-сосудистых и хронических дегенеративных заболеваний. Последнее исследование ученых было посвящено изучению эффективности зеленого чая в качестве защиты от распада микроархитектуры костей. Подобные повреждения костной ткани могут приводить к остеопорозу, особенно у женщин в период постменопаузы. В эксперименте приняли участие более 170 женщин со слабой скелетной системой, средний возраст которых составлял 57 лет. Испытуемых разделили на 4 категории: те, кто принимал плацебо и не испытывал физических нагрузок, те, кто пил чай (до 500 мг полифенолов в день), те, кто принимал плацебо и занимался оздоровительной гимнастикой, и те, кто сочетал действие зеленого чая и оздоровительной гимнастики. Исследования продолжались на протяжении 6 месяцев, в течение которых участницы регулярно сдавали анализы крови и мочи и проходили тесты на оценку мышечной силы. Результаты показывают, что употребление полифенолов на уровне, эквивалентном 4-6 чашкам зеленого чая в день, и занятия гимнастикой существенно улучшили состояние костной системы уже через 3 месяца. К концу полугодичного срока было выявлено и значительное возрастание мышечной силы. Кроме того, все добровольцы, которые занимались гимнастикой, продемонстрировали улучшение эмоционального и психического здоровья. Самым существенным изменением оказалось воздействие полифенолов на уровень биологических маркеров окислительного стресса - основного предшественника воспаления. Это открытие позволяет предположить, что зеленый чай может помочь уменьшить проявления не только остеопороза, но и других воспалительных заболеваний.
Регулярное употребление зеленого чая способно снимать воспаление и укреплять костную ткань у женщин. Специалисты из Института по охране здоровья женщин Технического университета Техаса установили, что биологически активные компоненты зеленого чая обладают специфическими защитными свойствами, пишет Science Daily. Так, особые ароматические соединения в составе чае, называемые полифенолами, характеризуются мощной антиоксидантной активностью. Многочисленные данные свидетельствуют о том, что эти полифенолы снижают риск развития остеопороза, а также сердечно-сосудистых и хронических дегенеративных заболеваний.