27.04.2011 08:50:01Зависимость от кофе передается по наследству
Американские ученые установили причину, по которой некоторые представительницы прекрасного пола буквально часа не могут прожить без напитков, содержащих кофеин. Как оказалось, за подобное пристрастие отвечают два гена, которыми также определяется то, насколько быстро женский организм реагирует на кофеин и усваивает стимулятор. Так, соответственно, у девушек, которые склонны к употреблению большого количества кофе, в этих генах имеются определенные изменения, в отличие от дам, не подверженных данной зависимости. Как рассказал ведущий автор работы, профессор Национального института рака Нил Капорасо, совсем недавно даже сами ученые не подозревали, что генетика может играть настолько большую роль в формировании предрасположенностей и вредных привычек (некоторое время назад также было доказано, что по наследству может предаваться и зависимость от курения). В рамках нового изыскания в общей сложности было проведено пять экспериментов, а также генетическое картирование более 47000 жителей США обоих полов. Специалисты проанализировали, насколько часто испытуемые употребляют такие напитки, как кофе, чай, колу и некоторые другие газированные напитки, имеющие похожий состав, а также шоколад. Оказалось, что мутации в гене под названием CYP1A2, либо в гене AHR, могут приводить к увеличению потребления кофеина в среднем на 40 мг в день – это примерно треть чашки кофе или банка колы. Кофеин, который употребляют до 90% взрослого населения, особенно женщины, в свою очередь, принимает непосредственное участие в метаболических процессах.
Американские ученые установили причину, по которой некоторые представительницы прекрасного пола буквально часа не могут прожить без напитков, содержащих кофеин. Как оказалось, за подобное пристрастие отвечают два гена, которыми также определяется то, насколько быстро женский организм реагирует на кофеин и усваивает стимулятор. Так, соответственно, у девушек, которые склонны к употреблению большого количества кофе, в этих генах имеются определенные изменения, в отличие от дам, не подверженных данной зависимости.