20.10.2011 09:40:01Вишня избавит от осенней хандры
Американские эксперты сделали заявление, что одним из лучших способов избавиться от депрессии, поднять настроение и справиться с так называемым синдромом хронической усталости является вишня. По их мнению, в том или ином виде эти ягоды должны присутствовать в рационе каждой женщины ежедневно. Положительные свойства вишни объясняются высоким содержанием в ней витаминов, полезных микроэлементов, антиоксидантов, а также ярким цветом. Как подчеркивают ученые, достаточное количество фруктов и овощей имеет огромное значение для иммунитета и красоты. При этом в настоящее время подавляющее большинство американцев потребляют их недостаточно. Рекомендуемое специалистами количество – 1-2 чашки фруктов каждый день – присутствует в повседневном рационе лишь каждого пятого жителя страны. С другой стороны, по словам профессора Элизабет Уорд, автора книги «Как накормить себя и свою семью лучше», именно нехватка фруктов зачастую и является одной из главных причин усталости. С ее точки зрения, вишня полезна, прежде всего, тем, что в ней содержится огромное количество калия, который необходим для здоровья сердечно-сосудистой и нервной системы, а также антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалениями и противостоять разрушительному действию на клетки свободных радикалов. Полезными свойствами обладает не только свежая вишня, но и выпечка с этими ягодами (разумеется, в умеренном количестве, иначе это может негативно отразиться на фигуре), и даже варенье.
Американские эксперты сделали заявление, что одним из лучших способов избавиться от депрессии, поднять настроение и справиться с так называемым синдромом хронической усталости является вишня. По их мнению, в том или ином виде эти ягоды должны присутствовать в рационе каждой женщины ежедневно. Положительные свойства вишни объясняются высоким содержанием в ней витаминов, полезных микроэлементов, антиоксидантов, а также ярким цветом.